Refogue a cebola e o alho até a cebola dourar e acrescente a calabresa e o bacon.
Deixe dourar e então adicione o macarrão, o tomate e o molho de tomate.
Misture e adicione água fervente até cobrir o macarrão.
Feche a panela e depois pegar pressão conte 4 minutos.
Depois que sair a pressão, destampe a panela e adicione as folhinhas de manjericão, salsinha, coentro, pimenta-do-reino, mussarela e o creme de leite.
Misture tudo e está pronto para servir.
Prove o sal no final e só então o adicione se necessário.
Adicione queijo ralado no final, fica uma delicia!
O recheio você pode variar, coloque pedacinhos de frango, de carne, milho verde, ervilha, etc.
Acompanhe com torradas.