Refogue o alho e a cebola no óleo.
Quando estiver dourando acrescente o peito de frango e diminua o fogo.
Coloque o curry e o sal e deixe cozinhar em fogo médio, verificando se há a necessidade de colocar um pouco de água.
Quando o frango estiver quase cozido acrescente o champignon fatiado e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Em fogo baixo, misture o creme de leite e corrija o sal.
Aqueça o creme de leite e desligue o fogo antes que ele ferva.