Cozinhe o feijão e esmague com o socador de bife.
Coe no escorredor de macarrão, cozinhe de novo, coloque um litro de leite, arroz, tempero, 2 colheres de nata com 2 de banha.
Quando estiver bem tostada, coloque 2 colheres de trigo e deixe engrossar.