Frite a lingüiça calabresa em rodelas no azeite, junto com a cebola e o pimentão.
Após a fritura da linguiça ao seu gosto, acrescente a colher de catchup,o milho e a maionese e misture bem.
Acrescente o sal e apimenta a gosto.
A água deve ser acrescentada para o molho não ficar muito grosso.
Pode ser servido com arroz ou sozinho.