Bolo de caneca vegan de coco ( microondas)

Ingredientes (1 porção)

• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• 6 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sobremesa) de fermento
• coco ralado a gosto

Modo de preparo