Descasque os gomos da linguiça, corte-as ao meio e fatie pelo comprimento.
Frite até que doure e reserve.
Corte o bacon em cubinhos e frite, junte a cebola e deixe dourar.
Em seguida, junte as azeitonas picadas e cubra o fundo de um refratário com a linguiça.
Por cima, adicione a mistura do bacon com a cebola e a azeitona.
Vá adicionando, por cima, o requeijão com o auxílio de uma colher e leve ao micro-ondas.
Espere o requeijão derreter (se preferir, salpique queijo ralado por cima).
Fica uma delícia, simples e prática.