Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar, as cenouras, e a pitada de sal (não bater muito).
Despejar aos poucos sobre a farinha de trigo com fermento batendo com a batedeira ou misturar com colher.
Levar ao forno para assar, 180º graus pré-aquecido até dourar.
Leve ao fogo o creme de leite com toddy até ferver e despeje sobre o bolo ainda quente e furado com garfo.
Que jesus abençoe a todos.