Misture tudo e só depois de bem misturado, acrescente o fermento.
Pré aqueça o forno por 10 minutos a 150° C.
Unte uma forma (redonda: 30 cm, ou retangular: 20 x 30 cm).
Asse a massa por 15 minutos.
Frite cubos de frango, cebolas, bacon e champignon.
Acrescente molho de tomate, um pouco de mostarda e creme de leite.
Tempere com pimenta-do-reino, sal e açafrão-da-terra.
Quando for rechear, rale por cima queijo parmesão ou canastra, assim, quando o queijo estiver corado, a torta está pronta.
Coloque o recheio desejado, rale o queijo e deixe no forno por mais 20 minutos ou até dourar o queijo, com a opção de dourar ligada.