Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, o alho, o açúcar, a aveia, o sal, o alho, junte com a farinha integral e misture bem.
Adicione o fermento aos poucos e continue a bater.
Coloque a massa em uma forma antiaderente redonda e asse em forno médio (180° C) por 30 minutos.
Ideal para comer no café da manhã com margarina, parece pão integral!