Coloque em uma tigela o leite, o óleo, o sal e mexa.
Em seguida, coloque a farinha e o fermento e mexa até virar uma massa.
Amasse com a mão (ela vai desgrudar das mãos).
Estique com as pontas dos dedos em uma assadeira; se preferir mais fininha, estique mais e se quiser mais grossinha, estique menos.
Espalhe molho de sua preferência e coloque para assar 15 minutos.
Espete para ver se não está crua e cubra com sua cobertura de preferência (eu coloco presunto mussarela, ovos, tomate, azeitona, orégano e azeite).
Leve ao forno apenas para derreter o queijo.