Peneire os ingredientes secos, adicione a manteiga até obter uma farofa.
Junte os ovos, um a um, enquanto mistura com uma colher de pau.
Acrescente o leite, aos poucos, e continue a misturar sem bater.
Com o auxílio de uma colher de sopa, distribua pequenas porções de massa em forma não untada.
Asse em forno médio/alto (220° C) preaquecido, até dourar.