Name: Cuscuz branco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 litro de leite "temperatura ambiente"; 1/2 litro de água fria; 1/2 kg de tapioca; 3 xícaras de açúcar; 1 coco fresco ralado; leite condensado

Cuscuz branco

Por Maria de Souza

40 min

Ingredientes (12 porções)

1 litro de leite "temperatura ambiente"
1/2 litro de água fria
1/2 kg de tapioca
3 xícaras de açúcar
1 coco fresco ralado
leite condensado

Modo de preparo

Passo 1 :

Em um pirex médio, coloque todos os ingredientes secos inclusive o coco e misture bem.

Passo 2 :

Junte o leite com a água e coloque por cima da mistura e continue misturando ate ficar bem homogêneo. Cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos.