Name: Yakissoba do chef
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 2 pacotes de macarrão instantâneo; 1 tomante medio cortado em tiras; 1 cebola media cortao e pétalas; 1 pimentão medio cortado em tiras; 200 g repolho picado; 2 pimeta-de-cheiro cortado em tiras; sal a gosto; 350 g de peito de frango cortado em cubinhos; 350 g de alcatra cortado em cubinhos; molho shoyu a gosto; 01 cenoura pequena cortada em fatias finas

Yakissoba do chef

Por Felipe Lima

30 min

Ingredientes (4 porções)

2 pacotes de macarrão instantâneo
1 tomante medio cortado em tiras
1 cebola media cortao e pétalas
1 pimentão medio cortado em tiras
200 g repolho picado
2 pimeta-de-cheiro cortado em tiras
sal a gosto
350 g de peito de frango cortado em cubinhos
350 g de alcatra cortado em cubinhos
molho shoyu a gosto
01 cenoura pequena cortada em fatias finas

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão até ele ficar al dente.

Passo 2 :

Refogue o frango e carne com óleo e alho até ficar dourado.

Passo 3 :

Frite a cenoura na manteiga e molho shoyu, em seguida coloque o frango e carne, e os demais ingredientes. Deixe refogar por 2 minutos, coloque o macarrão e mexa até ficar misturado.