Cozinhe as batatas com casca e tudo.
Depois descasque-as amasse misture a uma colher de margarina, e as 3 colheres de amido de milho e reserve.
Com o frango já cozido e desfiado, em uma panela misture a ervilha, o milho, o requejão e o creme de leite, leve ao fogo para derreter, reserve.
Forre com a massa de batatas uma forma de vidro pequena, recheie, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno até dourar.