Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter completamente.
Logo em seguida, acrescente o caldo Knorr e a água e deixe dissolver totalmente.
Após dissolver, acrescente a farinha de trigo aos poucos sem parar de mexer.
Quando pegar liga, ou seja, desgrudar da panela, já está pronta a sua massa de salgado.
Acrescente o recheio que desejar e bom apetite!