Em uma frigideira, coloque o óleo, a cebola e o frango, espere refogar e reserve.
Em uma panela, adicione a água, o leite e o macarrão.
Mexa sempre até engrossar o molho.
Ao engrossar, adicione o frango, o sal e a pimenta-do-reino.
Em seguida, desligue o fogo e coloque a mussarela.
Mexa até derreter e adicione o orégano.