Misture todos os ingredientes e mergulhe as carnes já fatiadas ou em cubos (pode deixar a carne marinando no molho por uns 5 minutos ou apenas mergulhar e assar).
Em seguida, asse na churrasqueira.
Após assada a carne, você pode mergulhá-la no mesmo molho antes de saborear.
Pode usar qualquer tipo de carne vermelha, porém eu prefiro contrafilé.