Em uma bacia, misture com as mãos, a farinha, o açúcar, a margarina e o fermento (como massa podre, para empadão).
Em seguida, em um tabuleiro médio untado com margarina, espalhe metade de sua mistura (não aperte como no empadão, espalhe esfarelando).
Depois, corte as bananas em tiras e espalhe por cima da mistura, espalhada na forma (se achar que é pouca banana, pode colocar mais, porém não cubra toda a mistura).
Cubra as bananas com o restante da mistura.
Coloque o leite em uma tigela, depois os ovos inteiros e bata com a batedeira, até que estejam completamente misturados.
Com uma concha, regue o tabuleiro, (por isso é importante não cobrir toda a mistura com bananas, para que o líquido possa penetrar na parte de baixo por completo).
Para finalizar, polvilhe com canela e leve ao forno em temperatura baixa para não queimar.
Quando começar a sentir o cheiro delicioso, pode aguardar mais 20 minutos e espetar com palito.
O cozimento é demorado mas vale a pena, é uma delícia.