Dilua a gelatina na água e leve ao liquidificador junto com os demais ingredientes.
Coloque em uma forma de pudim, untada com margarina, e leve para gelar até endurecer.
Desenforme e decore com goiabada e fatias de goiaba.
Caso não encontre o suco concentrado, faça com 2 goiabas médias batidas com 100 ml de água e coe, descartando as sementes.