Bolo de milho mais saudável
Por Angela Mazza

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Escorra a água do milho e coloque no liquidificador com os demais ingredientes (menos o coco e o fermento) e bata por cerca de 4 minutos.

Passo 2 :

Acrescente o coco, o fermento e misture bem.

Passo 3 :

Leve para assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 60 minutos.

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