Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o fermento, e por ultimo vá adicionando aos poucos. Coloque a massa numa assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180° C, por 40 minutos.
Em uma panela, adicione o creme de leite, leite condensado e o amido de milho dissolvido.
Mexa até engrossar, por último acrescente os morangos.
Após derreter o chocolate, adicione o doce de leite e mexa bem, depois adicione o creme de leite e misture até ficar no ponto de recheio.
Com o bolo já frio, corte ele no meio com um fio dental ou faca.
Em seguida, adicione o recheio em umas das partes e coloque a outra parte por cima.
Depois adicione a cobertura e se preferir, decore com morango (use sua criatividade).