Cozinhe e desfie o peito de frango.
Em uma panela quente, coloque um fio de óleo e acrescente a cebola, mexa por um minuto em fogo baixo.
Coloque o alho e mexa por mais um minuto.
Coloque o pimentão e o colorau, mexa e acrescente o peito de frango desfiado, o milho, tomate e as azeitonas.
Coloque um caldo de galinha e um copo e meio de água.
Cozinhe por 5 minutos, acrescente o tempero verde e o presunto e reserve.
Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, um caldo de galinha e o trigo.
Leve ao fogo, mexendo até engrossar.
Em um refratário, adicione uma concha de molho branco, uma camada de massa de lasanha, uma camada do molho de frango, um pouco de queijo por cima, e repita a ação outra vez.
Para finalizar, acrescente o requeijão por cima e leve para assar em fogo baixo por 20 minutos.