Cozinhe o frango com o caldo de galinha e desfie.
Cozinhe as batatas na água do frango.
Refogue o frango com o azeite e a cebola, salsinha e a cebolinha e pode colocar os condimentos que mais gosta, e salgue a gosto, caso precise.
Esquente o leite com o outro caldo de galinha (até dissolver o caldo).
Coloque as fatias de pão, juntamente com a mistura do leite.
No refogado do frango (que está no fogo) coloque a mistura do pão, e mexa por um ou 2 minutinhos, após isso, coloque o queijo e misture por mais uns 2 minutos.
Unte uma travessa com óleo e coloque as batatas cortadas em rodelas já cozidas.
Depois, coloque o refogado do frango.
Bata os ovos com uma pitada de sal, pimenta e orégano e coloque por cima do frango no refratário.
Leve ao forno em 200° C, por 30 minutos ou até cozinhar o ovo.