No liquidificador, bata os ovos, o leite e margarina por 1 minuto.
Acrescente a farinha, o leite, 2 bananas picadas e bata por 5 minutos até que a massa fique bem homogênea.
Unte uma forma com margarina e espalhe as 3 bananas restantes fatiadas, polvilhando com açúcar e canela.
Misture o fermento à massa e bata por 30 segundos.
Despeje a massa na forma e deixe assar em forno médio (180° C), preaquecido, por 25 minutos.
Verifique o ponto de assar espetando um palito no centro da forma.