Grão de bico especial
Por Rísia Oliveira Vilarinho Freitas

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Deixe o grão de bico de molho, coloque para cozinhar por aproximadamente 20 minutos, escorra e reserve.

Passo 2 :

Doure a cebola, refogue o frango (o frango deverá estar cortado em cubos).

Passo 3 :

Bata os tomates no liquidificador e coloque sobre o frango.

Passo 4 :

Deixe cozinhar e coloque tempero a gosto, sal, caldo de galinha, noz moscada.

Passo 5 :

Coloque o grão de bico.

Passo 6 :

Após 2 minutos acrescente o creme de leite, o requeijão.

Passo 7 :

Sirva com arroz branco.

Passo 8 :

Esta receita é maravilhosa, aprendi com a minha mãe.

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