Coloque num recipiente os ingredientes na mesma ordem da lista dos mesmos.
Em seguida, amasse tudo, sove a massa e misture as frutas cristalizadas.
Polvilhe com as mãos, a farinha de trigo e vá modelando vários pãezinhos e coloque numa forma untada com óleo.
Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
Pincele com um ovo batido e leve ao forno para assar por 40 minutos.