Bata no liquidificador o milho verde com água, peneire e dispense o bagaço.
Bata novamente no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, os ovos e a mistura de milho já peneirado.
Coloque o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até obter uma calda.
Despeje a mistura na forma já caramelizada e leve para assar em banho-maria em forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 50 minutos.
Desenforme depois de gelado.