Enrole o bacon nos medalhões, prenda com palitos.
Tempere com sal e a pimenta.
Reserve.
Leve ao fogo o creme de leite com os dentes de alho e cozinhe por 5 minutos.
Bata no liquidificadore reserve.
Em uma frigideira, doure os medalhões reservados.
Retire a mantenha aquecido.
Na mesma frigideira, acrescente o creme de alho reservado e os cogumelos.
Deixe ferver por 3 minutos.
Sirva sobre os medalhões.