Picanha no bafo
Por Lidi-Matheus Leme

Ingredientes (10 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque sal a gosto na picanha e embrulhe no alumínio.

Passo 2 :

Para cada 1 kg de carne serão 60 minutos de fogo.

Passo 3 :

Leve esta quantidade ao bafo ou forno durante 100 minutos.

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