Bata no liquidificador os seguintes ingredientes: farinha, ovos, óleo, o leite e o caldo de galinha, bata bem até que a massa fique consistente e não totalmente liquida.
Retire do liquidificador e acrescente o orégano e o fermento em pó.
Unte uma forma, despeje a metade da massa, acrescente a salsicha picada, tomate e os outros ingredientes do recheio que você escolheu.
Cubra com o restante da massa, para decorar coloque algumas rodelas de tomate, ou queijo se preferir.
Leve para assar durante 20 minutos no forno preaquecido.
Dicas para recheio: você pode substituir por frango, azeitona, presunto, queijo, palmito, catupiry etc.