Refogue a couve, o palmito, a cebola e o alho no azeite extra virgem em fogo médio.
Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe descansando.
Em uma tigela, adicione o cream cheese, a mussarela, o parmesão e as folhas de couve.
Mexa até que fique tudo bem misturado e deixe descansando.
Forre o exterior de uma frigideira média com bolas de massa de pão de queijo e coloque no centro da frigideira a mistura de couve com queijo.
Despeje a mussarela ralada e aperte um pouco tudo na frigideira.
Coloque no forno a 175° C por 45 a 60 minutos.
Mergulhe o pão de queijo no centro de queijo e bom apetite!