Coloque todos os ingredientes secos e misture, depois adicione o azeite e mexa de novo.
Adicione a água aos poucos e mexa com o auxílio de uma colher até virar uma farofa.
Misture o resto com as mãos e sove até que tenha uma consistência lisa.
Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco mais de água e sove de novo.
Depois corte a massa em quatro pedaços e com o auxílio de um rolo de macarrão abra as massas.
Esquente a frigideira e depois coloque a massa até dar uma dourada.
Vire a massa, despeje um pouco de molho de tomate e um recheio de sua preferência.
Tampe a frigideira até o queijo derreter e a pizza está pronta.