Bata no liquidificador, o leite, as gemas, mostarda escura, sal, açúcar, cebola, mostarda amarela, paprica picante e o molho inglês.
Adicione o óleo de soja quando a mistura estiver homogênea, despeje o óleo até chegar uma consistência de mousse ou um pouco mais mole.
Coloque em um recipiente plástico com tampa e com validade de 5 a 6 dias na geladeira.
Molho para comer com lanches.