Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar e leve ao micro-ondas por 10 minutos (se necessário, leve ao micro-ondas novamente de 1 em 1 minuto até ficar no ponto).
Deixe esfriar por 20 minutos e coloque na geladeira por 2 horas.
Desenforme e sirva.