Em uma tigela, bata os ovos sem as gemas até ficarem homogêneas.
Acrescente na tigela o piracuí, as verduras cortadas em pedaços, a pimenta-do-reino e sal a gosto.
Mexa até tudo ficar bem misturado.
Em seguida, acrescente a sardinha e o trigo.
Em um travessa especifica para micro-ondas, despeje a mistura (se preferir, antes de despejar, forre a travessa com um pouco de manteiga).
Leve para assar por 15 minutos no micro-ondas e sirva.