Sopa de palmito
Foto : Livia Rizzi
Por Livia Rizzi

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma panela, frite o alho e a cebola, acrescente o creme de leite, o leite, a água, o requeijão e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.

Passo 2 :

Acrescente o amido de milho diluído em 1/2 copo de água, adicione o palmito e deixe ferver por mais 10 minutos.

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