Refogue rapidamente os pedaços de frango em alho e óleo e depois acrescente cebola, os tabletes de caldo de frango, requeijão, azeitona, orégano, sal e páprica.
Cubra com água, cozinhe por 25 minutos na panela de pressão e depois de pronto desfie facilmente com uma colher grande.
Pode adicionar outros temperos do seu gosto na receita. Serve para molhos (nesse caso vale colocar 2 tomares picados sem casca, ou uma lata de molho pronto), recheio de tortas, lanches e tudo o que couber na sua imaginação.