Misture o camarão, o limão e o sal (a gosto) em uma vasilha, reserve.
Misture a farinha de trigo, o sal e a margarina até formar uma farofa.
Em seguida, acrescente a água aos poucos e misture bem até formar uma massa lisa que desgrude da mão.
Leve à geladeira por 15 minutos.
Abra a massa com um rolo.
Forre o fundo e as laterais de uma forma, leve ao forno preaquecido a 180° C, por 15 minutos, reserve.
Em uma panela, coloque para refogar a cebola e o alho, não deixe dourar.
Logo, adicione o palmito e mexa por alguns minutos.
Adicione o camarão sem a água do limão.
Quando começar a ficar rosado, adicione a salsinha ou cheiro-verde.
Deixe evaporar um pouco a água e adicione os demais ingredientes, menos o requeijão.
Quando a mistura estiver secando na panela, desligue o fogo e adicione o requeijão, mexendo bem.
Deixe esfriar um pouco e reserve.
Coloque o creme de leite, os ovos e a mussarela no liquidificador, bata por alguns minutos.
Caso queira, adicione um pouquinho de salsinha ou cheiro-verde pra bater junto.
Coloque o recheio na forma espalhando bem, e em seguida adicione a cobertura por cima.
Leve ao forno preaquecido a 180° C, por 45 minutos ou até dourar e o recheio firmar.
Retire do forno e deixe esfriar.
É muito bom acompanhado de uma salada, bom apetite!
Caso queira fazer de outro sabor, é só mudar o recheio. E lembre -se, muito cuidado com o recheio, não deve ser aguado, pode desandar a massa.