Misture a massa na batedeira, o ovos, açúcar, farinha de trigo, açúcar, o amido e o chocolate em pó.
Em seguida, coloque numa forma untada e leve ao forno durante 25 minutos, na temperatura de 180° C.
Misture num recipiente o chocolate com o açúcar, o leite, a manteiga e o amido de milho.
Leve ao microondas de 3 a 5 minutos, ou se for ao fogão, 3 minutos.
Em um recipiente de vidro, coloque o tablete de chocolate no microondas durante 2 minutos.
Aplique furos ao bolo com um garfo, despeje a calda da cereja.
Em seguida, cubra a torta com o chocolate derretido e coloque as cerejas a gosto.
O recheio deve ficar escuro e não muito solto, se for preciso, acrescente água o suficiente. Porém não muito, pois deve ficar tipo brigadeiro.