Misture a carne com os temperos até a massa ficar bem misturada.
Em seguida, na pedra da pia, faça um quadrado com a carne para que possa forrar todo o presunto e queijo.
Coloque em cima da carne, o presunto, e corte em pedaços o queijo prato e coloque um pedaço em cima do presunto.
Em seguida, enrole todo o queijo e presunto com a carne.
Coloque na churrasqueira, em torno de 10 minutos até a carne assar e o queijo de dentro derreter.
Sirva com qualquer molho que preferir para dar um gosto a mais, fica uma delícia!