Misture bem o polvilho, o sal, o leite, o óleo e ovo.
Depois de misturar bem, acrescente a batata amassada e por último o queijo.
Se a massa fica mole acrescente um pouquinho de polvilho, caso ela fique dura acrescente mais batata.
No mais faça bolinhas do tamanho de sua preferência e coloque no forno pra assar.
Bom apetite.