Misture em um recipiente as farinhas, a chia e o fermento.
Bata na batedeira a manteiga com o açúcar, depois adicione os ovos e o iogurte e bata até misturar.
Adicione os ingredientes em pó na mistura da batedeira e bata bem pouco, só até misturar tudo.
Depois de tudo misturado, acomode a massa uniformemente em uma forma untada com manteiga e farinha de trigo.
Asse por aproximadamente 30 minutos ou até dar o ponto, em forno na temperatura de 220° C.