Bata no liquidificador as bananas picadas, os ovos, o óleo e reserve.
Em uma vasilha, coloque o açúcar, a farinha de rosca, acrescente a mistura batida no liquidificador e misture bem.
Acrescente o fermento e misture novamente.
Despeje a massa em uma forma com buraco central de tamanho médio e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.