Em um recipiente bata primeiro os ovos.
Junte os demais ingredientes no liquidificados com os ovos e bata bem.
Coloque o açúcar em uma panela, leve ao fogo e derreta.
Quando já estiver todo derretido, coloque a água e continue mexendo até dar o ponto.
Cubra com um papel-alumínio e leve para assar em banho-maria.
Coloque na assadeira com furo central a calda e depois a massa e leve ao forno alto (240° C), preaquecido, por 40 minutos.