Coloque todos os ingredientes, menos a banana e a canela ou açúcar mascavo.
Mexa tudo com as mãos até ficar uma farinha uniforme.
Já faça na sua forma.
Depois, vá colocando em volta da forma inteira.
Pique a banana dentro de uma caneca e despeje a canela ou açúcar mascavo.
Coloque a banana dentro da sua massa e despeje um pouco de massa por cima.
Leve ao forno médio, por cerca de 40 minutos.