Em uma panela de pressão, coloque as 5 batatas lavadas e deixe na pressão por 15 min com 1 pitada de sal .
Separe as batatas depois de cozidas e reserve.
Em uma panela pequena ou média, doure o alho e a cebola no óleo.
Adicione o molho de tomate, a água e as salsichas picadas em pedaços não tão finos e nem tão grossos e o milho.
Tempere o molho com a sua preferência.
Depois das salsichas cozidas, desligue o fogo e reserve.
Em uma outra panela pequena, adicione a maisena, o caldo de galinha, o leite e o orégano, mexendo sem parar até virar um creme branco com consistência.
Se você quiser fazer em uma forma grande para cada um servir individualmente depois de pronto, não tem problema; se preferir, use um prato pequeno.
Em seguida, acrescente uma quantidade do molho branco por baixo nas "paredes" da batata.
Acrescente o molho com as salsichas por cima, posicione as batatas de barriga para cima.
Faça um furo bem redondo nelas sem atingir o fundo delas e sirva quente.