Prepare o arroz como de costume e reserve.
Faça a carne moída com o pimentão, a cebola e o sal e deixe cozinhar.
Prepare o molho em outra panela, deixe ferver.
Misture o molho com a carne moída já pronta.
Quando o arroz estiver pronto, misture com a seleta de legumes.
Numa forma, passe um pouco de molho da carne moída, depois coloque o arroz.
Coloque uma camada de mussarela e presunto, acrescente o molho e, em seguida, o arroz.
Faça até ficar a camada grande por toda a travessa.
Por último, coloque uma camada de presunto e mussarela.
Coloque o queijo ralado e leve ao forno baixo por 10 minutos.
Retire do forno e coloque por último a batata palha.
Decore com pimentão por cima e o requeijão.