Numa panela de pressão, coloque a cebola com 1 fio de azeite para dourar.
Assim que dourar, acrescente o alho e em seguida coloque a costela, o caldo de knorr, a pimenta-do-reino e o sal a gosto.
Cubra com água até tampar a carne e deixe na pressão por 50 minutos, em fogo alto.
Após os 50 minutos, retire a pressão, abra a panela e acrescente a batata picada em pedaço grandes e o agrião.
Volte a panela na pressão por mas 5 minutos, passado esse tempo abra a panela e está pronta sua receita.