Descasque a batata e corte em pedaços semelhantes para cozinhar por igual.
Deixe a batata no ponto em que o garfo atravesse com facilidade.
Enquanto a batata não fica pronta, cozinhe o peito de galinha.
Depois de pronta a batata, amasse bem com o garfo, adicione o leite, o ovo e mexa bem.
Depois de pronto o frango, desfie bem e cozinhe com 100 ml de água até secar a água, adicione a cebola, tomate e sal a gosto.
Depois de pronto o frango, adicione ao recipiente que está a batata e misture bem.
Unte uma forma, faça bolinhas com o frango e batata, coloque para assar em forno preaquecido a 200° C, por cerca de 40 minutos.
Bom apetite!
Se quiser adicionar uma pimenta-do-reino e orégano também, fica uma delícia