Num recipiente, misture a farinha de milho com metade do suco de laranja e reserve.
Na batedeira, bata bem o açúcar (reserve uma colher de sobremesa) com as gemas.
Acrescente a mistura da farinha de milho reservada à farinha de trigo e o fermento.
Pare de bater e mistura.
Delicadamente, misture as claras em neve.
Despeje numa forma untada e polvilhada.
Leve ao forno preaquecido e moderado (180º C), por aproximadamente 30 minutos.
Depois, retire do forno e regue com o restante do suco de laranja misturado ao açúcar reservado.
Deixe esfriar e sirva.
Faça alguns furinhos no bolo, com uma faca ou palito antes de regar com o suco adoçado.